YK146 柚子媽厨房 - 滑沙翅 1斤(14-16隻）

想煲一鍋濃郁黏唇嘅高檔滋補湯，又想平靚正？
滑沙翅以翅針細密、口感滑溜、
膠質超豐富而得名，係性價比極高嘅日常進補佳品！


🌟取自魔鬼魚（鰩魚/魟魚）兩側寬大的胸鰭（即俗稱的魔鬼魚翅膀），
經過去皮、晒乾與加工處理而成。
魔鬼魚鰭部的翅針比較細密❤️
質地柔軟，燉煮後口感特別滑溜順口😊
因此在海味業界被稱為「滑沙翅」。

🌟 點解要揀「滑沙翅」？
• 性價比極高：價格親民，但依然能帶來濃郁滑溜嘅高檔湯底享受。
• 口感細緻滑溜：翅針軟滑、唔會硬邦邦，非常容易吸收湯汁精華。
• 膠質豐富：煲湯後湯水極之濃稠，微黏雙唇，滿滿都係天然滋養。

💪 四大核心好處：
1️⃣ 補充膠原．彈潤肌膚 🌸
• 富含優質蛋白與膠原成份，幫助肌膚保持彈性水潤，由內而外調理好氣色。

2️⃣ 滋陰健脾．開胃補氣 🥣
• 性質溫和，能調理脾胃吸收，特別適合食慾不振、體質虛弱者調理身體。

3️⃣ 護關節．強健筋骨 🦴
• 含有天然軟骨素與粘多糖，有助潤滑關節軟骨，非常適合長者與日常保健。

4️⃣ 高蛋白低脂肪．健康無負擔 🥗
• 提供豐富營養同時極低脂肪，滋補得嚟完全唔怕胖。

👥 邊類人士最啱用？
✔ 想以高性價比享受高檔煲湯嘅家庭主婦/大廚 🍲
✔ 喜慶節日、家庭聚會想煮特色滋補大菜 🧧
✔ 肌膚乾燥、想補充天然膠原蛋白嘅女士 💃
✔ 脾胃較弱、需要溫和進補嘅長者 👴

🍵 簡單 2 種大廚級食法：

• 濃湯雞煲滑沙翅（飯店級招牌菜）
滑沙翅（提前浸發）+ 走地雞半隻 + 金華火腿/干貝少許，大火滾起後轉慢火煲 2 小時，湯底金黃濃稠、鮮美無比！

• 花膠滑沙翅燉竹絲雞（雙重膠原極品）
滑沙翅 + 已浸發花膠 + 竹絲雞 + 杞子 + 圓肉，隔水燉 2 小時，極致滋陰養顏，清甜黏唇！

今晚為屋企人煲一鍋熱騰騰嘅滑沙翅湯，補充滿滿精氣神！❤️