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｛湯包材料｝：
菜乾，沙參，玉竹，百合，白蓮子，黄豆，南北杏，紅棗，椰棗

｛適合｝：夜瞓人士，肝火盛
菜乾湯消燥除熱，清熱下火適合燥火，同時還有清熱潤肺，化痰止咳，排毒利水

小貼士：
此湯可以加新鮮白菜同煮，變成金銀菜湯，頭痛，大小便不暢者均有益處。

基本煲法：6L水~7L水

製作方法
1）菜乾浸軟，建議浸2-3小時（確保冇沙），去頭切段，小心清洗
2）其他材料略洗
3）冷水放材料，大火滾後轉慢火煲2小時（電煲3小時）
4）落鹽1/4匙後熄火
##可加白菜，紅蘿蔔，陳腎，豬𦟌

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