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竹笙姬松茸蟲草花安神湯

材料 :
竹笙,姬松茸,​​​​​​​蟲草花. 茶樹菇, 蓮子,百合 ,合桃,腰果,蜜棗
🉐功效：
主要功效是補益氣血、養心安神、滋陰潤肺。 這道湯品結合了多種食材的優點，可以幫助舒緩疲勞，改善睡眠，增強免疫力，並有助於調節情緒。
🔺針對適合容易疲勞、壓力大、睡眠不佳的人士飲用，有助於提升整體健康。
🉐功效：
✔️竹笙:
具有補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕的功效。
✔️姬松茸:
富含多醣體，能提升免疫力，降低膽固醇和血脂，改善肝功能，並有抗癌、抗過敏的功效。
✔️蟲草花:
具有補肺益腎，增強免疫力，抗疲勞，改善睡眠和調節情緒的功效。
理方法：
4-6L水 ~ 㷛至6-8碗
▪️茶樹菇 、姬松茸 、蟲草花 -清水浸15分鐘
▪️竹笙-浸20分鐘剪段
▪️合桃,腰果-略洗
▪️百合，蓮子- 浸15 分鐘
▪️ 蜜棗-清洗備用

⭕️加入豬𦟌，冷水放材料，大火滾後轉中火，煲兩小時，落鹽1/4匙後熄火便可。

煲法加減 可自由配搭 :

▪️煲法1(肉) :
排骨頭半斤/ 金華火腿80g ($40/150g) / 白雞溫補 / 烏雞滋陰

▪️煲法2(素) :
濃甜 - 桂林錐1磅($36)
清甜 – 栗米紅蘿蔔1份($18)

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⭕️貼士 :　
煲呢個湯，強烈建議你 ：
▪️加金華火腿 約80g (半舊）
▪️煲白雞 或排骨頭
▪️再加 桂林錐 1磅

⭕️小貼士：
雲南當地人食野山珍菌一定加豬骨 / 金華火腿方能帶出珍菌鮮味 ! 素食者則加 桂林錐 / 合桃腰果 比軟濃甜